2月全国牲猪平均价格起伏波动较大，2月全国的最高、最低平均价格分别是：9.5和8.79，两者相差0.71元/公斤。2月份全国大部分地区的牲猪平均价格均呈下降趋势。春节期间价格波动较大，这可能与报价的人数，和地区有关系。

　　在春节前，各地养殖户开始抛售牲猪，造成短时间内牲猪出栏量剧增。市场出现节日前牲猪价格的下滑。

　　一些大的屠宰场进行压价，以及一些猪贩子和一些别有用心的“人”扰乱价格，故意压低或报告价格，其目的是把猪的行情搞乱。同时个体宰猪者忽悠养猪户价格会降，养猪户害怕就提前出栏。而养殖户卖跌不卖涨，对市场行情和信息的了解不够，猪价下跌便纷纷抛售生猪，造成生猪价格下跌。

　　北京猪病短信影响市民消费猪肉；这种影响波及到全国。以及焦点访谈报道河北病死猪肉运往北京等地，北京人暂时不敢吃猪肉；导致近期的猪肉的消费量暂时减少。

　　因为不明原因的死猪、流产，再加上高热病的恐慌，养猪户急的小体重出栏变现；再加上对未来价格走向的不确定，养猪户心理没底提前出售。

　　当前疫情的不确定性和疫病的流行，使得养殖户心理恐慌而处理生猪，导致价格下跌。

　　今年天气暖和，广大消费者并没有储备猪肉，在消费上没有达到高峰。

　　预测

　　2007年3月份的牲猪价格趋稳。目前广大养殖户要积极调整养殖心态，在稳定规模的基础上，着力抓好防疫灭病、饲料配比等，降低发病率和病死率，提高成活率和猪肉质量。